Những năm gần đây, váng sữa đang trở thành mặt hàng khá phổ biến với người tiêu dùng Việt, đặc biệt với các bà mẹ đang nuôi con nhỏ thì đây có thể xem là sản phẩm không thể thiếu.

Nên dùng váng sữa cho trẻ từ thời điểm nào? Lượng dùng ra sao để bé hấp thu tốt nhất?… là những băn khoăn thường gặp của người tiêu dùng. Chúng tôi đã có cuộc trao đổi với bà Minh Anh, chuyên gia dinh dưỡng của nhãn hàng váng sữa Monte, về những vấn đề này.

Thưa bà, được biết ngày nay váng sữa là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho trẻ em, và được rất nhiều bà mẹ trẻ tin dùng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ tác dụng thực sự của váng sữa, vậy chuyên gia có thể cho độc giả biết rõ hơn về tác dụng của váng sữa đối với sức khoẻ?

Bà Minh Anh, chuyên gia Dinh dưỡng: Váng sữa là một chế phẩm từ sữa, theo đó có đủ các dưỡng chất như sữa, có lượng lipid (chất béo) cao nên cung cấp nhiều năng lượng và cũng có hàm lượng calxi nhất định. Vậy nên, váng sữa có tác dụng bổ sung các dưỡng chất cho bé, giúp bé có đủ năng lượng cần thiết trong giai đoạn phát triển. Tuy nhiên, ngoài váng sữa, bé cũng cần được cung cấp các thực phẩm khác giàu năng lượng, chất đạm... có trong gạo, bột, cháo, thịt, cá, rau xanh và hoa quả... để bé có bữa ăn cân đối, hợp lý giúp trẻ phát triển tối đa trong những năm đầu đời.  

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thời điểm bé có thể bắt đầu sử dụng váng sữa hay các sản phẩm ăn dặm khác là từ 6 tháng tuổi.

Đối với trẻ nhỏ, độ tuổi nào thích hợp để sử dụng váng sữa thưa chuyên gia?

 Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), các bà mẹ nên cho trẻ sử dụng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng để bé có thể hấp thụ những dưỡng chất tốt nhất có trong sữa mẹ. Có nhiều trường hợp, các bà mẹ sợ con thiếu chất nên cho con ăn dặm sớm, tuy nhiên hệ tiêu hoá của bé dưới 6 tháng tuổi chưa phát triển hoàn chỉnh để tiếp nhận và tiêu hoá các sản phẩm mới. Do vậy, bé dễ bị rối loạn tiêu hoá vì ăn bổ sung không đúng thời điểm. Theo đó, thời điểm bé có thể bắt đầu sử dụng váng sữa hay các sản phẩm ăn dặm khác là từ 6 tháng tuổi.

Vậy liều lượng váng sữa với trẻ trong 1 ngày thế nào là hợp lý?

Là một chế phẩm từ sữa, váng sữa là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng nên có thể sử dụng ăn hàng ngày cho mọi lứa tuổi. Đối với trẻ nhỏ, nguyên tắc khi cho bé mới bắt đầu ăn là phải cho ăn từ ít đến nhiều, thông thường liều lượng thích hợp cho bé có thể như sau:

- Từ 6-12 tháng: 20g - 55g/ngày (tương đương với 1/3 đến 1 hộp)

- Từ 1-2 tuổi: 55g - 70g/ngày.

- Trên 2 tuổi: 55g -110g/ngày.

Tuy nhiên, cũng tùy vào cân nặng và khả năng hấp thu của mỗi trẻ khác nhau mà mẹ có thể điều chỉnh liều lượng ít hoặc nhiều để phù hợp cho bé.

Đối với những bé bị dị ứng với sữa hay thiếu men hấp thu sữa, khi ăn váng sữa các mẹ cũng nên chú ý. Khi cho trẻ ăn, các mẹ cũng chú ý cho ăn dần dần từng ít một. Nếu có hiện tượng đau bụng thì có thể cho ngưng sử dụng váng sữa và nên tư vấn Bác sỹ dinh dưỡng.

Để tránh trường hợp bé bị nôn trớ, các mẹ có thể cho bé ăn váng sữa sau bữa ăn chính khoảng 1h để bé không bị quá no

Thời điểm nào trong ngày thích hợp nhất để sử dụng váng sữa?

Là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng nên có thể sử dụng bất kể thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, để tránh trường hợp bé bị nôn trớ, các mẹ có thể cho bé ăn sau bữa ăn chính khoảng 1h để bé không bị quá no.

Bé bị đau bụng, tiêu chảy có ăn được váng sữa không?

Khi bé bị đau bụng hay tiêu chảy là lúc hệ tiêu hoá đang bị tổn thương, do đó các mẹ cần phải tuyệt đối tuân theo sự chỉ dẫn trong thực đơn hàng ngày của bác sỹ cho đến khi khỏi bệnh. Không nên sử dụng váng sữa trong giai đoạn này.

Được biết váng sữa có vị béo ngậy, nên nhiều mẹ khi cho bé ăn đã trộn với các thực phẩm khác như hoa quả hoặc sữa chua để bé có thể ăn dễ dàng hơn. Theo chuyên gia, váng sữa có thể trộn được với các loại thực phẩm này?

Việc trộn váng sữa với hoa quả hay sữa chua thì hoàn toàn không có phản ứng gì xảy ra. Tuy nhiên, các mẹ không nên trộn lẫn váng sữa với các loại thực phẩm khác vì có thể dẫn đến hiện tượng kết tủa, gây đầy bụng, khó tiêu cho bé.

Xin chân thành cảm ơn chuyên gia.

      Ngày nay, bàn chải và kem đánh răng là những thứ "vũ khí"  vô cùng lợi hại để  đảm bảo một hàm răng khỏe mạnh, một nụ cười tươi tắn. Thế nhưng, việc sử dụng những loại vũ khí này cũng cần phải có "kỹ thuật cá nhân"…

Bàn chải

Việc chọn lựa bàn chải là một công việc quan trọng nhất trong “công cuộc” chăm sóc răng miệng nhằm mục đích bảo vệ hàm răng của bàn luôn sạch và chắc. Có rất nhiều người sử dụng bàn chải trong một khoảng thời gian dài. Có khi tới nhiều tháng ngay cả sau khi bàn chải đã “quá đát”. Những thống kê cho thấy tần suất mua bàn chải trung bình của mỗi người cho một bàn chải là... 1 năm. Khi lông bàn chải bị cong, có nghĩa là bàn chai sẽ bị “phế võ công” ở những vùng bề mặt phía sau của răng.

Các dụng cụ chăm sóc răng miệng nếu dùng không đúng cách có thể gây nhiễm khuẩn

Thời gian trung bình cho mỗi lần đánh răng là từ 3 - 10 phút. Vì vậy, “tuổi thọ” của bàn chải đánh răng chỉ vỏn vẹn 1 tháng. Khi mua, nên chọn những bàn chải có đầu nhỏ nhằm đảm bảo rằng bàn chải có thể xuyên qua các “ngõ ngách” của răng. Nên chọn những loại bàn chải bằng nylon vì một công 2 chuyện: vừa rẻ, vừa sử dụng được lâu.

Không nên chọn những loại bàn chải quá mềm trừ khi được sử dụng cho trẻ em hoặc khi nha sĩ yêu cầu bạn (trong những trường hợp đặc biệt). Lông bàn chải cần phải đủ cứng để xua đuổi những mảng bám.

Nơi lý tưởng nhất để giữ bàn chải đánh răng là tủ có ngăn kéo. Không nên để ở bồn rửa mặt trong phòng tắm vì mỗi khi dội bồn cầu thì nuớc và vi trùng có thể văng ra ngoài và bám vào bàn chải.

Chọn kem đánh răng

Bây giờ đến lúc bạn phải chọn thêm một “vũ khí” khác. Đó là kem đánh răng. Nên chọn những loại kem đánh răng trong thành phần có fluoride. Bởi vì chất này có khả năng làm hạn chế sự tạo thành các lỗ sâu răng. Tác động hạn chế sự hành thành các lỗ sâu răng của chất fluoride có thể đạt tới 30%. Chải răng với những loại kem đánh răng chất lượng tốt có thể làm hạn chế sự hình thành các lỗ sâu thứ cấp, vốn sẽ tạo thành chung quanh những chỗ trám răng.

Nước súc miệng

Không có “con đường tắt” nào để thay thế cho công việc đánh răng. Có rất nhiều người tin rằng các loại dung dịch, nước súc miệng có thể thay thế bàn chải và kem đánh răng. Điều này hoàn toàn hoang tưởng vì các loại nước súc miệng chỉ có một tác dụng vô cùng nhỏ. Các loại nước súc miệng chỉ có thể đem lại cho bạn một cảm giác tươi tắn trong miệng. Một số những chế phẩm nước súc miệng hiện có chứa chlorhexidine. Hóa chất này quả thật có tác động “dọn dẹp” những vi khuẩn và các mảng bám trên bề mặt của răng. Tuy nhiên, các chế phẩm có chứa chlorhexidine được khuyến cáo là mỗi tuần chỉ nên sử dụng một lần.

DS. NGUYỄN BÁ HUY CƯỜNG (ĐH Murdoch- Úc)

Theo Sức khỏe&Đời sống  

        Sau 1 giờ lao động chân tay, chỉ cần vài giờ nghỉ ngơi là sức khỏe đã hồi phục, còn sau khi lao động trí óc 1 giờ, bạn phải cần nạp năng lượng cho cơ thể tới 1 tuần. Chính vì thế, những người lao động trí óc cần có chế độ ăn đặc biệt để duy trì tốt hoạt động của hệ thần kinh, của não bộ.

Nguyên tắc chính của dinh dưỡng đối với lao động trí óc là duy trì năng lượng của khẩu phần bằng với năng lượng tiêu hao, hạn chế glucid và lipid, không nên cung cấp dư thừa năng lượng vì dễ dẫn đến tích mỡ trong cơ thể. Đối với người trưởng thành, trung bình cần khoảng 2.200-2.400 kcal/ngày (trong đó lượng protid chiếm 15-17% , lipid: 20% , glucid: 60-65%) và nên phân bố như sau: sáng 12-25%, trưa 25-30%, chiều 25-30% và tối 10-15%.         

Qua nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đã kết luận, 4 nhóm dưỡng chất sau đây rất cần thiết cho hoạt động của não: 

Ðường glucose

Đây là nguồn năng lượng chính cho hoạt động của não (não tiêu thụ 40% lượng glucose của cơ thể). Thiếu glucose não sẽ hoạt động không tốt, nhưng nếu thừa glucose lại không có lợi, vì thế chúng ta nên chọn thực phẩm có lượng đường ở mức thấp hoặc trung bình như khoai, ngũ cốc nguyên cám, gạo lức, các loại đậu, rau và trái cây thích hợp với những người lao động trí óc hơn cả. Nên hạn chế sử dụng đường mía tẩy trắng, đường sữa (lactose). 

Chất béo

Tổ chức não được cấu tạo bởi 60% chất béo. Các chất béo thiết yếu như omega-3 (có trong bí ngô, hạt, dầu cải), EPA và DHA (có trong cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi, cá trổng, tảo, rong biển, trứng), omega-6 (có trong ngô, hạt hướng dương, vừng), AA (có trong thịt, sữa, trứng, mực)… là nguyên liệu không thể thiếu trong cấu tạo các tế bào thần kinh, vì vậy, để giúp cho não hoạt động tốt, nên có ít nhất 3 bữa cá biển trong tuần hoặc thay thế bằng các loại đậu hoặc các hạt cá nhiều dầu.

Acid amin

Là nguồn nguyên liệu tổng hợp ARN, ADN và protein. Protein chiếm khoảng 35% khối lượng của các tế bào thần kinh, là chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng trong việc thực hiện chức năng tư duy, lưu trữ và tái hiện thông tin của não. Các acid amin cần thiết cho hoạt động của não là tryptophan, lysin, methonin, phenylalanin, taurin. Các thực phẩm như đậu nành, ngô, hạt hướng dương, hạt điều, các loại đậu, nấm, gạo lức, bí ngô, cá ngừ, cá hồi, cá mòi, gà, trứng, sữa chua, bơ động vật,  thịt… rất giàu đạm và các acid amin.

Những người lao động trí óc nên bổ sung đầy đủ dinh dưỡng hàng ngày.

 Vitamin và khoáng chất

Vitamin nhóm B có vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động của hệ thần kinh qua cơ chế thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng và các chất dinh dưỡng, vì thế chúng ta cần bổ sung nhóm vitamin này khi hoạt động trí óc. Thực phẩm giàu vitamin B là ngũ cốc nguyên hạt, sữa, trứng, súp lơ xanh, nấm, thịt, thịt gà, đậu, cà rốt, sữa bò, gan… Các khoáng chất là thành phần cấu tạo cơ thể, tham gia vào các phản ứng sinh học, giữ cân bằng nước và điện giải, đặc biệt là truyền các xung động thần kinh. Thực phẩm giàu khoáng chất là hàu, thịt bò, thịt cóc, cá, trứng, củ cải, ổi, rong biển, cá biển, rau xanh…

Người ta cũng chia các chất dinh dưỡng có ích cho não thành 5 nhóm. Nhóm 1 là các chất dinh dưỡng giúp thông minh gồm: vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin C, acid folic, biotin, kẽm, mangan, iod, canxi,  sắt, đồng, selen. Nhóm 2 là các chất chống mệt mỏi làm giảm stress gồm: canxi, mangan, kẽm, vitamin nhóm B, vitamin C và coenzym Q10. Nhóm 3: chống trầm cảm phục hồi màng tế bào não gồm: DHA, acid arachidonic. Nhóm 4: thực phẩm làm tăng trí nhớ gồm: choline,   boron, selen, lycopene… Nhóm 5 gồm các chất chống ôxy hóa, ngăn chặn quá trình lão hóa tế bào: vitamin E, C, betacaroten, selen, kẽm, lycopene, coenzym Q10, lipoic acid, anthocyanidin.      

  BS.Cẩm Nga

Theo SKDS

       Một nghiên cứu do các nhà khoa học thuộc Đại học Cardiff (Anh) thực hiện mới đây cho thấy nhai kẹo cao su ảnh hưởng tiêu cực đối với trí nhớ ngắn hạn.

Nhà khoa học Michail Kolov thuộc nhóm nghiên cứu cho biết: “Chúng tôi thấy rằng những khía cạnh cơ bản của trí nhớ ngắn hạn như khả năng sắp xếp trật tự, nhận dạng mục tiêu bị suy giảm bởi thói quen nhai kẹo cao su”.

Các nhà khoa học đã thực hiện ba bài kiểm tra để kết luận tác động của kẹo cao su đến trí nhớ ngắn hạn.

Theo đó, 40 sinh viên được yêu cầu nhai kẹo cao su một cách mạnh và tự nhiên trong khi ghi nhớ trình tự các chữ cái sắp xếp ngẫu nhiên hoặc tìm chữ số và các mục theo thứ tự. Ở cả hai bài kiểm đều cho thấy nhai kẹo cao su nhanh hay chậm cũng có hại cho trí nhớ ngắn hạn.

Những người tham gia này còn thực hiện búng ngón tay và nhai kẹo cao su nhiều lần để so sánh sự khác biệt giữa nhai kẹo và búng tay. Kết quả cho thấy cả hai hành động này đều làm suy giảm khả năng gợi lại trí nhớ.

Các nhà khoa học đề cập rằng hương vị của kẹo cao su có thể hạn chế tác động tiêu cực đối với trí nhớ ngắn hạn. Tuy nhiên, do kẹo cao su thường mất đi mùi vị của nó sau vài phút nhai nên nhìn chung, kẹo cao su vẫn làm suy giảm trí nhớ ngắn.

Theo Lhrtimes

             Thêm tỏi vào món thịt gà sẽ giúp giảm nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, một nghiên cứu chỉ rõ.

Hợp chất trong tỏi là chất kháng khuẩn cực mạnh

Các nhà khoa học Đại học bang Washington (Mỹ) đã tìm thấy một hợp chất trong tỏi cao gấp 100 lần so với 2 loại kháng sinh khác là erythromycin và ciprofloxacin, giúp chống lại 1 loại khuẩn phổ biến gây ngộ độc thực phẩm có tên Campylobacter, vi khuẩn thường được tìm thấy trên bề mặt miếng thịt lợn và trong thịt gia cầm, trong thời gian cũng ngắn hơn rất nhiều.

Đó là hợp chất diallyl sulfua trong tỏi. Hợp chất này có khả năng xuyên thủng lớp màng bảo vệ vi khuẩn Campylobacter.

Barbara Rasco, chuyên gia thực phẩm, cho biết: “Diallyl sulfua có thể làm cho nhiều loại thực phẩm an toàn hơn để ăn, có thể được sử dụng để làm sạch bề mặt chuẩn bị thức ăn hay là một chất bảo quản thực phẩm đóng gói như khoai tây và rau trộn mì ống, xà lách trộn và thịt nguội.

Theo Telegraph

       Thanh nhiệt, giải độc… là những công dụng chính của 8 loại thực phẩm dưới đây.

Rau diếp giúp thông khí

Rau diếp chứa hàm lượng chất xơ thực vật cao, có lợi cho hệ tiêu hoá, có thể trị bệnh táo bón. Đây cũng là thực phẩm tốt nhất cho những người bị thiếu máu. Rau diếp cá còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm.

Cà tím chống lão hoá

 

Mùa hạ thường gây hao tổn lớn cho cơ thể. Trong cà tím chứa nhiều vitamin E, có chức năng chống xuất huyết, ngăn ngừa lão hoá. Ăn cà tím thường xuyên có thể làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể. Cà tím cũng là một trong những loại rau củ có màu tím ít ỏi. Hàm lượng vitamin E và P trong lớp vỏ cà tím không loại rau củ nào có thể thay thế.

Nấm rơm chống ung thư

Trong các loại protein có trong nấm rơm, hàm lượng 8 loại amino axit cần thiết nhất cho cơ thể đều rất cao, chiếm 38,2% tổng hàm lượng amino axit. Do đó nấm rơm có thể ngăn cản sự sinh trưởng của các tế bào ung thư, đặc biệt có tác dụng hỗ trợ trị liệu bệnh u đường tiêu hoá, tăng cường sức khoẻ gan thận.

Dâu tây giúp giải độc

Mùa hạ là mùa của dâu tây. Ăn dâu tây có thể thúc đẩy quá trình hình thành các tế bào của cơ thể; duy trì chức năng hoạt động của hệ răng, xương, các mạch máu, các cơ…; giúp vết thương mau lành, làm tăng sức đề kháng của cơ thể và còn có tác dụng giải độc.

Các chất axit hữu cơ, BHA, pectin…trong dâu tây có thể phân giải chất béo có trong thực phẩm, hỗ trợ quá trình tiêu hoá, bài trừ các cholesterol dư thừa và các kim loại nặng có hại cho cơ thể.

Cá mực bổ máu

 

Cá mực có tác dụng bổ máu ích khí. Không chỉ có hàm lượng protein và khoáng chất phong phú, cá mực còn chứa chất taurine tự nhiên - nguyên tố bảo vệ sức khoẻ quan trọng có tác dụng giúp ngăn ngừa lão hoá, chống mệt mỏi, kéo dài tuổi thọ…Đặc biệt người có thể chất suy nhược, khí huyết kém, người dinh dưỡng không cân bằng nên ăn cá mực.

Trứng vịt “bổ hạ”

Theo kinh nghiệm dân gian, lập hạ ăn trứng vịt gọi là bổ hạ, giúp cơ thể không bị gầy mòn trong mùa hè, tăng cường sức lực. Trứng vịt muối chứa hàm lượng muối vô cơ canxi, sắt...phong phú. Lượng canxi, sắt trong trứng vịt muối cao hơn hẳn so với trừng gà, trứng vịt tươi. Do đó, đây cũng là một nguồn bổ sung canxi và sắt cho mùa hạ.

Hạt sen dưỡng tâm

Mùa hè là lúc trái tim yếu ớt nhất do thời tiết nóng bức khiến bạn dễ cảm thấy khó chịu, dễ bị tổn thương, dễ gây tổn hại cho tim. Do đó, mùa hè rất cần dưỡng tâm. Tâm sen có vị đắng, vừa có tác dụng hạ hoả ở tim, là thực phẩm tốt để an thần dưỡng tâm, lại có thể bảo vệ dạ dày và ruột.

Đậu hà lan làm sạch ruột

Trong đậu hà lan chứa các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là protein tốt, giúp tăng cường sức đề kháng và khả năng hồi phục của cơ thể. Chất xơ thô trong đậu hà lan còn giúp ngăn ngừa táo bón, mang lại hiệu quả làm sạch ruột.

Theo people

      Theo Đông y, cần dựa theo sự thay đổi của thời tiết để điều chỉnh chế độ ăn uống cho phù hợp, như vậy cơ thể mới có thể khoẻ mạnh. Mách bạn những món ăn dưỡng sinh dưới đây giúp giảm mệt mỏi do thời tiết.

Phòng cảm nắng, trị đau họng : Cháo hoa kim ngân

 

Nguyên liệu: Kim ngân hoa 30g, gạo tẻ 50g, nước 300ml.

Cách làm: Kim ngân hoa vị ngọt, tính hàn, hương thơm mát, đun sôi, rồi cô lấy 150ml nước. Sau đó cho gạo tẻ vào nấu thành cháo.

Ngày ăn 2 lần sáng tối, có thể phòng ngừa chứng cảm nắng, đau đầu, đau họng. Người bị bệnh tim, người cao huyết áp cũng có thể dùng.

Thanh nhiệt, giải nắng nóng: Cháo lá sen

 

Nguyên liệu: Lá sen tươi 1 lá, gạo tẻ 100g, đường phèn lượng vừa đủ, nước 500g.

Cách làm: Lá sen rửa sạch, cắt nhỏ, đun sôi chắt lấy 150ml nước. Sau đó cho thêm gạo tẻ, đường phèn nấu thành cháo.

Mỗi ngày ăn 2 lần sáng tối. Lá sen hương thơm, có công hiệu thanh nhiệt, giải nắng, giải khát, làm giảm huyết áp, giảm cân…Món cháo lá sen là liều thuốc thanh nhiệt, giải cảm không tồi cho ngày nắng nóng.

Nhiệt nóng: Nước đậu xanh

 

Nước đậu xanh là thức uống dưỡng sinh có tác dụng bổ sung nước, lợi khí, giải cảm nắng, giải khát. Đậu xanh tính mát, vị ngọt, có công hiệu thanh nhiệt, giải độc, trừ hoả.

Nguyên liệu: Đậu xanh 85g, nước 1.3 lít.

Cách làm: Ngâm đậu xanh trong nước 30 phút, sau đó cho vào máy xay thành nước, thêm đường để dùng.

Cơ thể suy nhược: Cháo tây dương sâm

Tây dương sâm hay còn gọi là hoa kỳ sâm, có tác dụng ngăn ngừa mệt mỏi, thiếu oxy. Khi cảm thấy miệng khô, khát, toàn thân mệt mỏi, thiếu sức lực, bạn cũng có thể cho thêm một ít tây dương sâm vào cháo hoặc hầm xương để ăn.

Nguyên liệu: Tây dương sâm 3g, táo tàu 10 quả, gạo nếp 100g.

Cách làm: Rửa sạch tây dương sâm, ngâm nước qua 1 đêm, sau đó cắt nhỏ. Táo tàu rửa sạch, cho vào nồi cùng gạo nếp và tây dương sâm đã được ngâm đun với lượng nước vừa đủ trong 40 phút  là có thể dùng.

Trị táo bón: Cháo vừng đen

 

Vừng có tác dụng nhuận tràng, thông tiện, trị táo bón. Ngoài ra, với hàm lượng protein và chất béo không bão hoà phong phú, vừng còn giúp ổn định lượng đường trong máu, có tác dụng bảo vệ khớp, làm đẹp da.

Nguyên liệu: Vừng đen 30g, gạo tẻ 100g.

Cách làm: Rang vừng đen khô cho đến khi nứt. Sau đó nấu vừng đen cùng gạo tẻ thành cháo. Có thể ăn bất kỳ lúc nào trong ngày.

　　

Theo people

      Tiềm năng của trí não con người là vô hạn. Con người ai cũng có khả năng sáng tạo. Vậy làm thế nào để khơi dậy được tiềm năng đó? Mách bạn 10 cách dưới đây sẽ giúp kích thích tiềm năng của não bộ.

Dùng màu xanh da trời trang trí môi trường xung quanh
Nghiên cứu tâm lý màu sắc đã phát hiện ra, khi nhìn thấy vật thể màu xanh da trời thường xuyên, cách suy nghĩ của bạn sẽ tích cực hơn. Vậy còn chờ gì nữa, bạn hãy nhanh chóng thiết kế cho mình một không gian xanh da trời thôi!　
Uống lượng rượu vừa đủ
Một nghiên cứu của Mỹ đã chỉ ra, khi tham gia các hoạt động mang tính cộng đồng và xã hội, uống một chút rượu có thể giúp năng lực tư duy mạnh hơn. Từ đó sẽ tạo điều kiện cho các “linh cảm” xuất hiện.　

Mơ mộng

Một nghiên cứu của Canada cho thấy những người hay mơ mộng có số điểm rất cao trong các bài trắc nghiệm mang tính sáng tạo. Vậy bạn hãy dành chút thời gian cho tư duy của mình được “bay cao bay xa” nhé.
Tưởng tượng bản thân là con trẻ
Khi bạn tưởng tượng lại quãng thời gian thơ ấu, não bộ sẽ càng dễ dàng xuất hiện những ý tưởng kỳ lạ. Giữ cho mình 1 trái tim con trẻ cũng sẽ giúp tâm lý của bạn không bị lão hoá.

Tưởng tượng bản thân đang ở nơi xa

Một nghiên cứu của Mỹ phát hiện, khi tưởng tượng bản thân đang ở một nơi rất xa, năng lực của con người càng dễ được bộc lộ.　　

Ít nói các từ ngữ mang tính chuyên ngành
Nếu bạn chỉ toàn sử dụng các từ mang tính chuyên ngành, sẽ dễ khiến tư duy vô hình chung bị theo lối mòn, thu hẹp lại. Tốt nhất bạn nên sử dụng nhiều các từ phổ biến, để “mở rộng” tư duy.

Thay đổi môi trường làm việc

Môi trường làm việc ảnh hưởng đến tâm trạng. Nếu bạn mãi chỉ ở trong 1 môi trường cố định, không thay đổi, tư duy của bạn cũng theo đó bị hạn chế. Chỉ cần thay đổi một chút, ví dụ như thay chiếc ghế mới , trang trí lại góc làm việc…cũng sẽ mang lại sự khác biệt.

Ngắm nhìn thế giới bên ngoài

Thế giới rộng mở sẽ mang lại cho con người tư tưởng được mở mang. Khi bạn cảm thấy trí não mệt mỏi, tốt hơn nên đứng dậy, đi lại một chút, ngắm nhìn xung quanh, để thế giới rộng lớn bên ngoài mang lại linh cảm và sự sáng tạo cho bạn.

Đến những nơi phồn hoa
Nghiên cứu của Mỹ chỉ ra, ở những đô thị phồn hoa, khả năng sáng tạo của con người tăng 15%. Vậy tại sao bạn không dùng thế giới hoa mỹ đó để kích thích trí não một chút nhỉ?

Theo people